Cultivés dans le Berry par Sa majesté la graine, au sein d'une agriculture raisonnée, ce mélange représente l'alliance parfaite pour un repas équilibré et gourmand. L'association d'un céréale et d'une légumineuse permet d'en multiplier les bienfaits et de varier vos plats en toute facilité !
Origine : Berry
Ingrédients : petit épeautre 50%, lentilles vertes 50%.
Allergènes : gluten
Comment le préparer et le conserver ?
- Plongez les graines dans de l'eau bouillante, puis laisser cuire à feu moyen pendant 30 minutes.
- Égouttez et assaisonnez
Vous pouvez les servir telles quelles ou les faire revenir dans une poêle avec des légumes. Elles seront également délicieuses froides en salade avec des crudités ou autres. Laissez parler votre imagination !
Conserver dans un endroit frais et sec.
> Riche en minéraux, protéines et vitamines
> Graines cultivées, triées et conditionnées en France, dans le Berry
> Producteurs engagés dans une démarche d'agriculture raisonnée (certifiées Haute Valeur Environnementale)
> Rémunération juste des agriculteurs
| Valeur énergétique pour 100 G | 1 389 Kj / 330,5 Kcal |
| Matières Grasses | 3,15 g |
| Dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 49,9 g |
| Dont sucres | 2,4 g |
| Fibres alimentaires | 9,95 g |
| Protéines | 22,65 g |
| Sel | traces |