Saviez-vous que la riziculture en Italie remonte au XVeme siècle ? Originaire d'Asie, aujourd'hui, le riz Italien se cultive d'avril à octobre, faisant de ce pays d'adoption le premier producteur Européen.
Incontournable de la cuisine s'il en est, ce délicieux riz Bio accompagnera à merveille tous vos plats.
Riche en fibres, protéines et glucides, mais avec peu de matières grasses, on ne compte plus ses atouts !
Origine : Italie
Ingrédients : riz long blanc biologique.
Allergènes : pas d'allergènes identifiés. Allergène présent sur le site de conditionnement et pouvant être un risque de contamination croisée : gluten, noisettes, sésame et soja.
Comment le préparer et le conserver ?
- Rincer le riz sous un filet d'eau froide et portez à ébullition un grand volume d'eau salée. (60g par personne environ)
- Ajoutez-y le riz et faites-le cuire pendant 10 minutes.
- Égouttez et servez.
> Se mariera avec grand nombre de vos préparations
> Plein de bonnes choses pour la santé
| Valeur énergétique pour 100 G | 1481 kJ / 354,2 Kcal |
| Matières Grasses |
0,5 g |
| Dont acides gras saturés | traces |
| Glucides |
80 g |
| Dont sucres | 0,1 g |
| Protéines |
7,5 g |
| Sel | < 0,01 g |