Baies de genièvre Bio - 15g

2,00 €

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Principalement utilisée pour rehausser de sa subtile amertume le goût des marinades et des choucroutes, la baie de genièvre se marie aussi très bien avec les plats de viande en sauce ou mijotés. 
Ses vertus sur la santé sont nombreuses : elle facilite la digestion, est diurétique et antirhumatismale.

Poids : 15g (6,66 euros / 100g)

Origine : Croatie

Ingrédients : baies de genièvre

Allergènes : conditionné dans un atelier qui travaille les fruits à coque, arachides, gluten, sésame, moutarde et soja (traces possibles)

Comment le préparer et le conserver ?

  • En cuisine, les graines doivent être légèrement broyées avant d'être ajoutées à la préparation en amont de la cuisson.  

A conserver dans un contenant hermétique, au frais et à l'abri de la lumière.