Farine de pois chiches Bio

3,90 €

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Farine du Sud par excellence, la farine de pois chiche est l'ingrédient phare de la socca niçoise ou du panisse marseillais. Très riche en protéines et sans gluten, elle idéale pour réaliser des crêpes, des galettes, épaissir les soupes ou lier les sauces et les steaks végétariens.

Origine : France

Ingrédients : pois chiches

Allergènes : traces possibles de gluten

Comment la conserver ?

A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.

Valeur énergétique pour 100 G 1 510 / 361 Kcal
Matières Grasses 6,7 g
Glucides 57,8 g
Dont sucres 10,8 g
Fibres alimentaires 10,8 g
Protéines 22,4 g
Sel 0,016 g