Confectionnés à partir de beurre de cacao de qualité premium et de sucre complet Panela, ces palets de chocolat blanc de la marque El Inti ont un goût subtil de caramel et de vanille.
Sous forme de pistoles de 5g environ, ils sont idéaux pour confectionner pâtisseries et chocolats de fête.
Origine : agriculture non UE - beurre de cacao et panela (sucre complet) du Pérou
Ingrédients : beurre de cacao, panela, lait, vanille
Allergènes : lait, peut contenir des traces d'amandes, noisettes et sésame
Comment le préparer et le conserver ?
- Nous recommandons de faire fondre ces palets au bain-marie, afin d'en conserver tous les arômes.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
> Produit certifié commerce équitable par le système SPP "Symbole des Producteurs Paysans" (label qui appartient aux producteurs)
> Beurre de cacao de première qualité
> Prix d'achat minimum garanti au producteurs de cacao
| Valeur énergétique pour 100 G | 2 468 Kj / 593 Kcal |
| Matières Grasses |
40,7 g |
| Dont acides gras saturés | 23,7 g |
| Glucides |
49,8 g |
| Dont sucres | 48,2 g |
| Protéines |
6,8 g |
| Sel | 0,2 g |