A déguster seules ou mélangées à d'autres fruits secs, les noix du Brésil, ou d'Amazonie, se consomment tout au long de la journée, en en-cas sain et nutritif, mais aussi au petit-déjeuner ou en collation.
Ces grosses noix à la saveur douce que l'on ne trouve pas en Europe sont un concentré de bienfaits par leurs apports en vitamine E et minéraux notamment. Elles ont par ailleurs des effets antioxydants.
Origine : Bolivie
Ingrédients : Noix d'Amazonie
Allergènes : pas d'allergènes identifiés
Comment le préparer et le conserver ?
Elles seront très agréables à déguster en en-cas.
A conserver dans un endroit frais et sec.
> Un plein de vitamines et de minéraux
> En cas sain pour faire le plein d'énergie
| Valeur énergétique pour 100 G | 2 835 Kj / 687 cal |
| Matières Grasses |
66,3 g |
| Dont acides gras saturés | 15,1 g |
| Glucides |
4,8 g |
| Dont sucres | 2,3 g |
| Fibres alimentaires | 7,5 g |
| Protéines |
14,3 g |
| Sel | 0,1g |