Choisir un riz de Camargue, IPG, est un gage de qualité et de traçabilité, et contribue au maintien d’une agriculture locale.
Le riz complet est parfait d'un point de vue gustatif et nutritif : plus ferme et plus goûtu que le riz blanc, il est également plus riche en minéraux et fibres, et plus rassasiant car il permet une digestion plus lente.
Origine : Camargue (France)
Ingrédients : riz long complet de Camargue
Allergènes : pas d'allergènes identifiés
Comment le préparer et le conserver ?
- Rincez 1 volume de riz sous un filet d'eau froide (60g par personne environ).
- Verser le dans 2 volumes d'eau bouillante et salez.
- Faites cuire 35 à 40mn.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
> Constitue un parfait accompagnement dans tous vos plats
> Riche en fibres et minéraux
> Facilite la digestion
> Cultivé en France
| Valeur énergétique pour 100 G | 1 517 Kj / 358 Kcal |
| Matières Grasses |
2,3 g |
| Dont acides gras saturés | 0,57 g |
| Glucides | 75,9 g |
| Dont sucres | 0,67 g |
| Protéines | 8,3 g |
| Sel | 0,01 g |
| Fibres | 0,6g |