Ce mélange coloré et parfumé sera parfait pour un crémeux plein de protéines, de fer et de fibres. Toujours à mi-chemin entre la cuisine française et indienne, Beendi propose un délicieux mélange à cuisiner en deux temps trois mouvements !
Origine : agriculture UE/non UE - Fabriqué dans la Drôme
Ingrédients : Lentilles corail* (65,3%), Oignons* , Tomates* (12,1%), Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* (0,4%), Graines de moutarde*, Piment*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : moutarde. Conditionné dans un atelier manipulant du gluten et du sésame.
Comment le préparer et le conserver ?
- Faites sauter à feu vif la préparation avec de l'huile pendant 1 minute.
- Ajoutez l'eau à température ambiante, en comptant 2,5 volumes d'eau pour 1 volume de préparation, et mélangez.
- Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes en mélangeant régulièrement.
Ce mélange sera délicieux tel quel ou servi en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou de légumes.
A conserver dans un endroit frais et sec.
> 100% végétarien
> Fait en France
> Riche en protéines, fer et fibres
| Valeur énergétique pour 100 G | 1 443 Kj / 342 Kcal |
| Matières Grasses |
5,6 g |
| Dont acides gras saturés | 4,6 g |
| Glucides |
48,7 g |
| Dont sucres | 10 g |
| Fibres alimentaires | 11 g |
| Protéines |
19,8 g |
| Sel | 2 g |