Du sésame, rien que du sésame ! Ce tahin, aussi appelé tahina, téhina ou tahiné, est l'allié des amateurs de houmous. Très utilisé dans la cuisine orientale, il s'emploie aussi bien dans les préparations sucrées que le salées, pour épaissir des sauces notamment.
Origine : agriculture non UE
Poids : 200g
Ingrédients : Sesame tahin*
Allergènes
Traces éventuelles d'arachides et de fruits à coque.
Conseils d'utilisation
La purée de sésame s'utilise dans la recette du houmous et dans des recettes sucrées comme les cookies ou les muffins. Elle peut aussi se déguster en sauce dans les pâtes.
Comment la conserver ?
Stockage idéal à 15°C -25°C dans un endroit sec à l’abri de l’exposition à la chaleur, au froid et au soleil.
> Sans ingrédients artificiels, sans gluten, sans lactose,
> Sans sucre ajoutée, ni conservateur
> Fabriqué en France
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
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Energie |
2670 Kj/646kcal |
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Matières grasses dont acides gras saturés |
57 g 8,4 g |
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Glucides dont sucres |
0,4 g 0,4 g |
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Fibres alimentaires |
12 g |
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Protéines |
27 g |
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sel |
0,13 g |