Chaud et fruité, ce piment indien saura ravir les amateurs de préparations épicées ! Une pincée suffit si vous souhaitez aromatiser vos sauces, soupes, viandes ou légumes. Il est, de plus, réputé pour ses propriétés facilitant la digestion, en particulier celle des graisses, et est également riche en vitamines A et C.
Origine : Inde
Ingrédients : piment d'Inde
Allergènes : traces possibles de fruits à coque, gluten, arachide, soja, sésame et moutarde.
Comment le conserver ?
A conserver dans un contenant hermétique, au frais et à l'abri de la lumière.
> Une seule pincée donnera du goût à grand nombre de vos plats
> Facilite la digestion et est source de vitamines
| Valeur énergétique pour 100 G | 1 331 Kj / 318 kcal |
| Matières Grasses |
17,27 g |
| Dont acides gras saturés | 3,26 g |
| Glucides |
56,63 g |
| Dont sucres | 10,34 g |
| Eau | 8,05 g |
| Protéines | 12,01 g |
| Sel | 75 mg |