Recette de cookies : le goûter zéro-déchet zéro-gaspi le plus efficace :

Recette de cookies : le goûter zéro-déchet zéro-gaspi le plus efficace :

Juliette Francequin16 May 2020

Palmarès des recettes : En cette période de confinement propice aux gâteaux, la recette de cookies a remporté le prix du goûter le plus “efficace” chez nous : 🥇

  • Très rapide à réaliser :
    • Temps total, cuisson incluse : 25 minutes max (Préparation 10 à 15 min / Cuisson 10 minutes)
  • Zéro gaspi :
    • Les cookies nécessitent peu d’ingrédients, et surtout on peut mettre “un peu ce qu’on a sous la main” : des noix, des noisettes, du chocolat, de la noix de coco râpée…
  • Tous les gourmands adorent (parents et enfants)
  • C’est un gâteau facile à transporter (important, vu que les kids vont bientôt retrouver le chemin de l’école)

👉 Notre recette de cookies : Les ingrédients

  • un oeuf
  • 85 g de beurre
  • 85 g de sucre
  • 150 g de farine
  • une cuillère à café de levure
  • une demi cuillère à café de sel
  • 100 g de chocolat 🍫
  • Ce qu’on veut d’autre (noix, noisettes, sucre vanillé, etc..) 🌰🥥

👉 Notre recette de cookies : La préparation

  1. Préchauffez votre four à 180 degrés
  2. Mélangez à la main au fur et à mesure le beurre et le sucre puis l’oeuf puis la farine, la levure et le sel
  3. Ajoutez ensuite vos pépites de chocolat (vous aurez coupé le chocolat avec un gros couteau) et / ou vos fruits secs
  4. Avec le mélange obtenu faites des petites boules de pâte
  5. Placez les de façon un peu espacée sur votre plaque de cuisson beurrée ou une plaque de silicone
  6. Faites cuire 10 minutes.

Régalez-vous ! Attention, c’est chaud 😉 😋 

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