Dans les légumes d'été, il en est un que l'on n'avait pas encore mis à l'honneur cette saison : l'aubergine ! L'une des reines de la cuisine Méditerranéenne. Mais Hortense, comme à son accoutumée, n'a pas pu s'empêcher de la twister, en ajoutant à la recette simple et délicieuse d'aubergines...
RECETTE : Clafoutis de tomates cerise
Juliette Francequin28/06/2022
Les tomates cerises sont à l’honneur dans la recette de la semaine. Rouge ou jaune, vous allez les adorer ! Elles sont remplies de soleil et regorgent de vitamines ! Alors, Hortense a décidé de vous concocter un clafoutis de tomates cerises. Simples et délicieux, vous allez vous régaler avec ce plat !
RECETTE : Taboulé Nectarines Poivron
Juliette Francequin20/06/2022
Après les fortes chaleurs du week-end, la pluie est revenue. Alors Hortense a voulu remettre un peu de soleil dans vos assiettes avec son taboulé aux nectarines et aux poivrons. Cette recette sucrée salée vous permet de déguster les nouveaux fruits et légumes de saison ! Régalez-vous avec ce délicieux plat revisité et rempli de couleurs !
RECETTE : Gaspacho de petits pois à la menthe
Juliette Francequin13/06/2022
On commence cette semaine sous le soleil et la chaleur ! Hortense a décidé de vous faire voyager avec un gaspacho de petits pois à la menthe. Cette recette fraîche et anti-gaspi est parfaite pour déguster les premiers petits pois de la saison ! Régalez-vous avec ce délicieux plat !