Blog et recettes

RECETTE : Aubergines grillées au paprika

Juliette Francequin04/07/2022

Dans les légumes d'été, il en est un que l'on n'avait pas encore mis à l'honneur cette saison : l'aubergine ! L'une des reines de la cuisine Méditerranéenne. Mais Hortense, comme à son accoutumée, n'a pas pu s'empêcher de la twister, en ajoutant à la recette simple et délicieuse d'aubergines...

RECETTE : Clafoutis de tomates cerise

Juliette Francequin28/06/2022

Les tomates cerises sont à l’honneur dans la recette de la semaine. Rouge ou jaune, vous allez les adorer ! Elles sont remplies de soleil et regorgent de vitamines ! Alors, Hortense a décidé de vous concocter un clafoutis de tomates cerises. Simples et délicieux, vous allez vous régaler avec ce plat ! 

RECETTE : Taboulé Nectarines Poivron

Juliette Francequin20/06/2022

Après les fortes chaleurs du week-end, la pluie est revenue. Alors Hortense a voulu remettre un peu de soleil dans vos assiettes avec son taboulé aux nectarines et aux poivrons. Cette recette sucrée salée vous permet de déguster les nouveaux fruits et légumes de saison ! Régalez-vous avec ce délicieux plat revisité et rempli de couleurs !

RECETTE : Gaspacho de petits pois à la menthe

Juliette Francequin13/06/2022

On commence cette semaine sous le soleil et la chaleur ! Hortense a décidé de vous faire voyager avec un gaspacho de petits pois à la menthe. Cette recette fraîche et anti-gaspi est parfaite pour déguster les premiers petits pois de la saison ! Régalez-vous avec ce délicieux plat !