Cette semaine, après les recettes autour des mini-courges, on change de format, avec l'ENOOORME courge musquée (pour info, celle qu'on a présenté en jeu faisait plus de 10 kg !). Et Hortense vous en présente une recette très originale : voici comment en faire de délicieux gnocchis. Temps Préparation 40 minutes...
Croquettes au brocoli
Juliette Francequin31/10/2022
Cette semaine Juliette part en Allemagne pour le week-end, et là-bas, ils adorent les croquettes de légumes ! Et c'est vrai que c'est une façon ludique de manger du vert. Alors Hortense ne résiste pas, et vous propose des "croquettes au brocoli" Temps Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients...
Courge spaghetti façon carbonara
Juliette Francequin24/10/2022
Toujours en préparation d'Halloween, Hortense continue sur le thème des courges ! En voici sûrement l'une des plus originales, avec ses petits filaments qui font penser....à des spaghetti. D'où son nom de "Courge Spaghetti" :-) Et voici la recette concoctée par Hortense ! Temps Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes...
Patidoux farcis d’Halloween
Juliette Francequin17/10/2022
Samedi c'est déjà les vacances de "Todos los Santos" comme disent les hispaniques. D'ailleurs la boutique déborde déjà de courges de toutes sortes en prévision d'Halloween. Mais... tout le monde ne sait pas comment les cuisiner. Alors Hortense vous propose cette semaine une recette qui vous fera découvrir une jolie...
