Blog et recettes

Courge spaghetti façon carbonara

Juliette Francequin24/10/2022

Toujours en préparation d'Halloween, Hortense continue sur le thème des courges ! En voici sûrement l'une des plus originales, avec ses petits filaments qui font penser....à des spaghetti. D'où son nom de "Courge Spaghetti" :-) Et voici la recette concoctée par Hortense ! Temps Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes...

Patidoux farcis d’Halloween

Juliette Francequin17/10/2022

Samedi c'est déjà les vacances de "Todos los Santos" comme disent les hispaniques. D'ailleurs la boutique déborde déjà de courges de toutes sortes en prévision d'Halloween. Mais... tout le monde ne sait pas comment les cuisiner. Alors Hortense vous propose cette semaine une recette qui vous fera découvrir une jolie...

Navets au miel et aux épices

Juliette Francequin10/10/2022

L'automne est décidément d'inspiration voyageuse chez Rue Juliette. Cette semaine Hortense vous propose une recette sucrée-salée tout en douceur et ultra simple qui vous mènera aux portes de l'Orient. Temps Préparation 10 minutes Cuisson 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes 500g de navets 30g de beurre 1 cuillère à soupe de...

Chou Pe Tsaï façon Okonomiyaki

Juliette Francequin03/10/2022

Cette semaine, on a des envies de voyage... et s'il y a bien un pays qui fait rêver Eden, ma fille, c'est le Japon. Alors quand Hortense parle d'Okonomiyaki, on a forcément envie de vous faire découvrir cette recette facile et délicieuse ! Temps Préparation 10 minutes Cuisson 10 minutes...