Cette semaine voici une idée rapide et délicieuse d'Hortense qui allie simplicité, finesse des épinards et craquant des noisettes grillées. Parfait pour un super repas à l'effet whaoo en quelques minutes. Temps Préparation 15 minutes Cuisson 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 600g d'épinards frais 20cl de crème fraîche (deux grosses...
Potée de chou végétarienne
Juliette Francequin28/11/2022
Le froid et l'humidité nous donnent envie de plats réconfortants.. et puis en arrivant d'Italie la famille de Juliette s'est installée en Lorraine. Où on connait bien le froid :-)) Alors Hortense a décidé d'une petite recette dédicace. Voici la Potée (Lorraine) de chou, végétarienne. Temps Préparation 15 minutes Cuisson 45...
Tartines forestières à la raclette
Juliette Francequin21/11/2022
Le froid s'installe alors nous avons décidé avec Hortense une petite recette ultra réconfortante (et pas light, on avoue, mais c'est tellement bon...) ! Voici les tartines forestières à la raclette. Avec de délicieux champignons ! Temps Préparation 15 minutes Cuisson 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 grandes tranches...
Salade sucrée salée d’automne
Juliette Francequin14/11/2022
L'automne se pare ces derniers jours de ses plus belles couleurs. Ceci donne à Hortense l'envie de se balader et de sortir un peu plus des sentiers battus, en vous proposant une très originale salade sucrée salée d'automne, à base de coing, et bleu d'Auvergne et de noix. Temps...