Le froid s'installe alors nous avons décidé avec Hortense une petite recette ultra réconfortante (et pas light, on avoue, mais c'est tellement bon...) ! Voici les tartines forestières à la raclette. Avec de délicieux champignons ! Temps Préparation 15 minutes Cuisson 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 grandes tranches...
Salade sucrée salée d’automne
Juliette Francequin14/11/2022
L'automne se pare ces derniers jours de ses plus belles couleurs. Ceci donne à Hortense l'envie de se balader et de sortir un peu plus des sentiers battus, en vous proposant une très originale salade sucrée salée d'automne, à base de coing, et bleu d'Auvergne et de noix. Temps...
Gnocchis de courge musquée
Juliette Francequin07/11/2022
Cette semaine, après les recettes autour des mini-courges, on change de format, avec l'ENOOORME courge musquée (pour info, celle qu'on a présenté en jeu faisait plus de 10 kg !). Et Hortense vous en présente une recette très originale : voici comment en faire de délicieux gnocchis. Temps Préparation 40 minutes...
Croquettes au brocoli
Juliette Francequin31/10/2022
Cette semaine Juliette part en Allemagne pour le week-end, et là-bas, ils adorent les croquettes de légumes ! Et c'est vrai que c'est une façon ludique de manger du vert. Alors Hortense ne résiste pas, et vous propose des "croquettes au brocoli" Temps Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients...
