Haha ! On a trouvé une courge qu'à priori vous ne connaissez pas ! Et forcément, ça donne des envies de recettes à Hortense. Voici la "délicata" et son petit goût "délicat" de beurre et de noisette. Les enfants reprennent le chemin de l'école ? Pas grave, pour les consoler proposez-leur un plat qu'ils vont adorer ! Voici les frites de délicata au paprika !
RECETTE : Courges en cocotte d’Halloween
Juliette Francequin05/11/2021
Semaine d'Halloween oblige, Hortense vous propose cette semaine une recette mettant à l'honneur le légume sans lequel ce début de novembre... n'aurait pas le même goût. La courge, bien sûr ! Et on a trouvé des trop mignonnes ! Celles-ci portent bien leur nom : "Jack The Little". Et voici comment Hortense vous propose de les manger. Hahahahahaha...(NDLR : voix d'outre tombe)
RECETTE : Fondue de poireaux et patates douces
Juliette Francequin05/11/2021
Nous résistons encore un peu à l'appel de la courge en cette saison frisquette, et vous proposons une recette toute douce et délicieuse.
RECETTE : Soupe automnale aux carottes et lentilles
Juliette Francequin05/11/2021
Ca y est, on a envie de soupes !! En voici une version bien réconfortante, avec une petite touche d'originalité !
