Blog et recettes

Beignets de courgettes

Juliette Francequin11/05/2025

Temps Préparation : 20 minutes Cuisson :  10  minutes Ingrédients pour 4 personnes 500g de courgettes 130g de farine 1 oeuf 20cl de lait Une cuillère à café de levure chimique 10 cl d’huile de tournesol Sel et poivre Préparation Râpez grossièrement vos courgettes sans les éplucher Préparez la pâte...

Jardinière de légumes

Juliette Francequin04/05/2025

Temps Préparation : 10 minutes Cuisson : 25  minutes Ingrédients pour 4 personnes 200 g de pommes de terre 200 g de carottes 100g de navets nouveaux 100g de haricots verts 100g de petits pois écossés 1 oignon, 1 gousse d’ail 1 L de bouillon de légumes 20 g de...

Frittata aux petits pois et aux épinards

Juliette Francequin26/04/2025

Temps Préparation : 15 minutes Cuisson : 25  minutes Ingrédients pour 4 personnes 300g de petits pois frais (soit 150g une fois écossés) 150g d’épinards 1 oignon rouge Une gousse d’ail 6 oeufs 75cl de lait 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 750g de ricotta Huile, sel et...

Duo de Carottes et navets nouveaux rôtis au miel

Juliette Francequin20/04/2025

Temps Préparation : 10 minutes Cuisson : 40  minutes Ingrédients pour 4 personnes 6 carottes nouvelles 6 navets nouveaux 6 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de miel Thym, romarin Sel, poivre Préparation Préchauffez votre four à 200 degrés Lavez et brossez...