Chose promise chose due, l’es recette d’Hortense reprennent du service en 2022 ! Et comme vous avez on l’espère bien festoyé en cette fin d’année, on s’est dit qu’une petite recette detox était la plus adaptée (mais promis vous vous régalerez quand même :-)). Et voici les « Légumes d’hiver marinés »
RECETTE : Ma douce salade d’endives
Juliette Francequin17/01/2022
On a beau avoir 1 an, Hortense n’en oublie pas de vous proposer une recette toute douce et hyper simple pour se régaler avec un produit qu’on n’a que trop peu à l’a boutiques. Voici sa « douce salade d’endives »
RECETTE : Chou Pe tsaï braisé
Juliette Francequin17/01/2022
Qui a dit que l'hiver était triste ? Cette semaine, on veut faire briller le soleil au coeur des frimas ! Vous connaissez le navet "boule d'or" ? De variété ancienne, il tire évidemment son nom de sa belle couleur jaune-soleil. Et sa texture tendre, son goût sucré, vont vous faire redécouvrir et adorer le navet ! Voici la délicieuse recette veggie imaginée par Hortense
RECETTE : Lentilles fondantes au panais
Juliette Francequin29/11/2021
Alors que le froid s'installe, voici une recette bourrée de vitamines, anti-oxydants, fer, et potassium. De quoi booster vos défenses immunitaires en ces temps de sales virus ! Nous annonçons : Les lentilles fondantes au panais !