Cette semaine on vous propose une recette très savoureuse pour se régaler avec les légumes de mars : Hortense les a imaginés rôtis au four ! Simple et délicieux.
RECETTE : Tendres fenouils et pommes de terre au citron
Juliette Francequin12/03/2021
Cette semaine, comme une envie de fraicheur… le printemps qui pointerait bientôt le bout de son nez peut-être ? Alors on a décidé de vous concocter une recette toute en légèreté avec un légume tout faible en calorie, au délicieux petit gout anisé et excellent pour la digestion : le fenouil.
RECETTE : Dauphinois de patates douces et coco
Juliette Francequin12/03/2021
Tout le monde adore la patate douce. Savez-vous que celles qu’on vous propose sont cultivées en France ? Eh oui, pas d’avion pour les fruits et légumes qui arrivent chez Rue Juliette ! Alors cette semaine on a décidé de vous en offrir une version bien gourmande, et… toute douce.
RECETTE : Velouté de topinambours
Juliette Francequin22/02/2021
Cette semaine, on met à l’honneur un autre légume oublié : le topinambour. Riche en fibre et en fer, ce féculent peu calorique est excellent pour la santé, et délicieux. Voici une super recette de fin d’hiver pour ne pas passer la saison sans y gouter !
