Blog et recettes

Recette de saison : La tarte à la rhubarbe de la Nona ! 🥮

Juliette Francequin19/05/2020

Aujourd’hui dernier dessert de confinés.Hier, notre super maraîcher avait glissé dans notre panier de la rhubarbe.La rhubarbe, on n’y pense pas assez… mais c’est de saison, et son petit goût acidulé unique ravit les papilles !L’occasion de retrouver la recette “hyper facile et inratable” de ma grand-mère Italienne et de...

Recette de cookies : le goûter zéro-déchet zéro-gaspi le plus efficace :

Juliette Francequin16/05/2020

Palmarès des recettes : En cette période de confinement propice aux gâteaux, la recette de cookies a remporté le prix du goûter le plus “efficace” chez nous : 🥇 Très rapide à réaliser : Temps total, cuisson incluse : 25 minutes max (Préparation 10 à 15 min / Cuisson 10...

Ou comment vous aidez à lutter contre le réchauffement climatique en réduisant vos déchets.

Juliette Francequin14/05/2020

Le déclencheur Chacun a un jour un déclic qui lui donne envie de réduire la taille de ses poubelles, de “passer au zéro déchet”. Pour certains, c’est d’abord un loisir, la tendance du DIY (“Do It Yourself”) qui commence à devenir plus qu’un passe-temps, pour d’autres c’est un engagement écologique...