Après les fêtes, on a besoin de recettes toutes simples, et si possible un peu détox. Et cette semaine, Hortense vous propose le plat parfait : à la fois léger et réconfortant. Temps Préparation 10 minutes Cuisson 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes 800g de céleri-rave 400g de pomme de...
Poêlée de radis blue meat et patates douces
Juliette Francequin12/12/2022
Avant les fêtes voici une recette bien originale et très healty imaginée par Hortense. Alliez la beauté du radis blue meat en version cuite à la douceur réconfortante de la patate douce. Temps Préparation 15 minutes Cuisson 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes 400g de radis blue meat 400g de...
Spaghettis sauce épinards et noisettes
Juliette Francequin05/12/2022
Cette semaine voici une idée rapide et délicieuse d'Hortense qui allie simplicité, finesse des épinards et craquant des noisettes grillées. Parfait pour un super repas à l'effet whaoo en quelques minutes. Temps Préparation 15 minutes Cuisson 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 600g d'épinards frais 20cl de crème fraîche (deux grosses...
Potée de chou végétarienne
Juliette Francequin28/11/2022
Le froid et l'humidité nous donnent envie de plats réconfortants.. et puis en arrivant d'Italie la famille de Juliette s'est installée en Lorraine. Où on connait bien le froid :-)) Alors Hortense a décidé d'une petite recette dédicace. Voici la Potée (Lorraine) de chou, végétarienne. Temps Préparation 15 minutes Cuisson 45...