Temps Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 à 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) 2 pommes (300g environ) 200 g de rhubarbe 3 œufs 50 g de sucre 50g de miel 80 g de farine 20 cl de lait 10 cl de lait de coco 50 g de noix...
Oeufs cocotte aux petits pois
Juliette Francequin27/04/2026
Temps Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 250 g de petits pois écossés (soit environ 600g non écossés) 20 cl de crème fraîche 2 petites échalotes 2 noisettes de beurre Sel, poivre Quelques brins de persil Préparation Préchauffer votre four à 180°C...
Scarpaccia salée (courgettes & parmesan)
Juliette Francequin19/04/2026
La scarpaccia est une spécialité italienne (Toscane), entre tarte fine et galette, idéale pour partager à l’apéro Temps Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes 4 petites courgettes 1 oignon 80 g de farine 40 g de parmesan râpé Quelques graines de courge,...
Duo de carottes & pommes de terre nouvelles rôties aux épices, sauce aux fanes
Juliette Francequin12/04/2026
Temps Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de carottes nouvelles avec fanes 500 g de pommes de terre nouvelles 6 cuillères à soupe d’huile d’olive (3 pour les légumes, 3 pour la sauce) 1 petite gousse d’ail 30 g de graines ou...
